3月9日は 「雑穀の日」-月の友
2015.03.09
本日3月9日は 「雑穀の日」 だそうです。
3月9日を“ザッコク”と読む語呂合わせに由来し、
雑穀の栽培が始まる少し前の時季であること、また、
春の食卓やメニューにより多くの雑穀を取り入れてほしい、
ということで、今から5年前に制定されたそうです。
雑穀は種類にもよりますが、ビタミンやミネラル、
また、抗酸化性に優れたポリフェノールを含んでおり、
腸内環境の改善にも良いとされています。
最近では『スーパーフード』なるものがメディアでも
たびたび取り上げられていますが、
手に入りにくい食材をわざわざ購入するのは大変・・・
けれど、毎日食べる白いご飯にひと工夫するだけでも
手軽に雑穀の栄養を摂ることが出来るんです!
当社の『桜国(おうこく)二十穀米 長寿の誉れ』は、
国産の穀物をなんと20種類もブレンドしています。
小袋タイプだから量をはかる必要もなく、
白米を炊く時に一緒に入れて炊くだけで、
簡単に桜色の雑穀ごはんが出来上がります。
ぷちぷち、もちもちの食感で、しっかり噛んで
栄養もアップ!
是非一度お試しください!
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